2021年7月31日，今日庫外蒜交易熱度上升，供給端賣壓一般，商販要價上提，市場需求放量，新收家及臨近關庫門客商對本地好混采購積極，金鄉(xiāng)、邳州、杞縣、中牟、蒼山產區(qū)價格上探三至五分不等。(國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)
金鄉(xiāng)產區(qū)上午南外環(huán)馬路市場供給端貨量一般，流動車輛較昨同時段減少，待售貨源仍以外圍貨居多，販子賣貨普遍上撐要價，市場人氣升溫，開單買家有六十多家，客商拿貨意向偏高，入庫收儲積極；庫外蒜行情延續(xù)偏硬走勢，南外環(huán)貨流量增多，賣家要價依舊偏硬，但買家拿貨熱情稍減，部分臨近封庫客商挑揀好質貨源，客商普遍對高要價貨源有所抵觸，外圍差貨在市場銷量不大，本地中大混級較受市場青睞，午后價格漲勢放緩，全天成交量尚可，主流價格有三四分上探，早熟太空中混級價格在2.52-2.58元/斤，早熟太空大混級價格在2.57-2.72元/斤，雜交一般混級價格在2.40-2.48元/斤，雜交大混級價格在2.58-2.70元/斤。
邳州產區(qū)庫外蒜延續(xù)偏硬走勢，凈蒜及原皮蒜供給量一般，發(fā)市場客商及入庫收儲商拿貨多青睞凈蒜，買賣活躍度較高，凈蒜走貨偏快，價格繼續(xù)偏強上漲，6.5cm的凈蒜主流價格在3.75-3.80元/斤，每一級價差在三至四毛；原皮蒜采購買家仍以原有收儲商為主，客商拿貨力度一般，價格微硬，大混級價格在2.60元/斤左右。
杞縣產區(qū)上貨量較昨差別不大，跑市場客商仍是按需采購，收儲客商拿貨積極性較昨提高，排隊過磅的掛車較多，市場成交較昨順暢，購銷熱度上升，商販賣貨要價上提，行情偏硬運行，主流成交價格有小幅上探，印尼貨價格在2.10-2.40元/斤，蒜米料價格在1.83-2.08元/斤。中牟產區(qū)東關市場及沿路供給端貨源充裕，十點左右市場外流動蒜車余輛一兩百車，收家以外地客商收儲為主，收購掛車有八九十車，客商采購力度尚可，蒜米料、早熟蒜購銷偏快，販子賣貨要價顯硬，成交價格穩(wěn)中有漲，行情略顯偏硬，蒜米料價格在1.90-2.05元/斤，好混級價格在2.35-2.50元/斤。
蒼山產區(qū)偏硬運行，供給端待售貨量一般，本地收儲客商拿貨積極，出口商要貨量一般，買賣整體活躍，價格延續(xù)昨日漲勢，目前，印尼貨價格在2.70元/斤左右，市場貨價格在2.80-2.90元/斤。萊蕪產區(qū)庫外蒜行情基本平穩(wěn)，市場上貨量不大，部分代收點的歇業(yè)休市，收儲客商部分轉移其他市場采收，產區(qū)貨源多發(fā)往周邊市場，買賣基本隨行，價格基本穩(wěn)定，雜交統(tǒng)貨價格在2.40元/斤左右，6.0cm價格在2.60元/斤左右。
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